Hanoi Firebeat World Festival 2026

Khi hương vị bắt nhịp cùng âm nhạc

Có những cuộc hẹn bắt đầu bằng một món ngon và kéo dài bằng những câu chuyện. Tại Hanoi Firebeat World Festival 2026, cuộc hẹn ấy còn có hương khói BBQ, những màn trình diễn của đầu bếp và âm nhạc để cùng bạn bè bắt nhịp.

Diễn ra trong ba ngày 27–29.11.2026 tại Sân Nam VEC, Firebeat kết nối ẩm thực, văn hóa và giải trí trong cùng một không gian lễ hội. Bạn có thể bắt đầu từ những hương vị Hà Nội thân quen, khám phá món nướng từ nhiều quốc gia, rồi dành thời gian giao lưu cùng đầu bếp và thưởng thức các hoạt động âm nhạc.

Năm thế giới lửa, bạn muốn bắt đầu từ đâu?

Lửa Á Châu — Asian Flame

Từ BBQ Hàn Quốc, yakitori Nhật Bản, satay Đông Nam Á đến tandoori Ấn Độ, đây là điểm hẹn của những hương vị phương Đông. Ngoài món ngon, bạn còn có thể khám phá các hoạt động thử thách dùng đũa, đoán gia vị và đố vui văn hóa.

Lửa Toàn Cầu — Global Fire

Mở rộng hành trình vị giác với churrasco, xúc xích Đức, porchetta, kebab Azerbaijan và ức bò hun khói kiểu Mỹ. Các hoạt động chef show, khám phá nguyên liệu và kỹ thuật nướng mang đến cơ hội tìm hiểu câu chuyện phía sau từng món ăn.

Vị Hà Nội — Hanoi Heritage

Dừng chân bên bún chả, phở, chả cá, bánh cuốn hay một ly cà phê trứng. Những màn trình diễn nướng chả, tráng bánh, pha cà phê cùng âm nhạc acoustic đưa nét thân quen của Hà Nội vào nhịp vui lễ hội.

Đại tiệc đầu bếp — World Chef’s Grand Feast

Khám phá brisket hun khói Texas, picanha Brazil, asado Argentina và braai Nam Phi. Đây cũng là nơi diễn ra các hoạt động giao lưu cùng đầu bếp, cooking show và cooking masterclass.

Đại lộ chung nhịp — Beat Boulevard

Khép lại một vòng khám phá bằng đồ uống sáng tạo, món tráng miệng và những câu chuyện bên bàn chung. Đúng như lời mời của Firebeat: “Chung bàn bắt beat – Ngồi là biết nhau!”.

Gặp những người giữ lửa

Firebeat giới thiệu sự góp mặt của 30 đầu bếp quốc tế và 70 đầu bếp Việt Nam. Trong đó có Chef Don David — Chủ tịch Hiệp hội BBQ Thế giới (WBQA) khu vực Châu Á và Đông Âu, đồng thời là Chủ tịch Chương trình BBQ Quốc tế và Giám đốc Sáng tạo Ý tưởng của lễ hội.

Qua các hoạt động trình diễn, giao lưu và khám phá kỹ thuật chế biến, trải nghiệm tại Firebeat không chỉ dừng ở việc thưởng thức: bạn còn có cơ hội hiểu thêm cách nguyên liệu, gia vị và ngọn lửa tạo nên hương vị đặc trưng của từng nền ẩm thực.

Ăn ngon, rồi cùng bắt nhịp

Bên cạnh hành trình ẩm thực là Firebeat Global Concert và các hoạt động âm nhạc trong khuôn khổ lễ hội. Lịch biểu diễn chi tiết sẽ được cập nhật theo công bố chính thức của ban tổ chức để bạn chủ động lên kế hoạch tham dự.

Chọn trải nghiệm hợp với cuộc hẹn của bạn

Muốn dành thời gian cho một bữa tiệc nướng? Firebeat có buffet với 30 món nướng và quay từ bốn châu lục, phục vụ theo hai khung giờ:

• Buffet trưa: 11:00–14:00.

• Buffet tối: 18:00–21:00.

Nếu đi một mình, cùng người thương hoặc gia đình, bạn có thể tham khảo các combo:

• Bật Vị: lựa chọn cho một người.

• Bắt Nhịp: lựa chọn cho hai người.

• Bừng Vui: lựa chọn cho nhóm 3–4 người.

≈

Xem chi tiết món ăn, đồ uống, ngày sử dụng và quyền lợi của từng lựa chọn tại mục vé trước khi thanh toán. Các hoạt động và dịch vụ ngoài quyền lợi sản phẩm đã mua cần được kiểm tra riêng.

Lên kế hoạch cho một ngày tại Firebeat

• Thời gian lễ hội: 10:00–23:00, ngày 27–29.11.2026.

• Địa điểm: Sân Nam VEC, Đông Anh, Hà Nội.

• Thanh toán tại lễ hội: sử dụng vòng tay NFC; nhận vòng tay, nạp tiền tại quầy hỗ trợ và chạm để thanh toán.

• Trước khi đặt: kiểm tra ngày, suất buffet hoặc loại combo, quyền lợi và điều kiện sử dụng hiển thị tại mục vé.

Bừng vị năm châu – Chung nhịp toàn cầu. Chọn ngày, rủ người đồng hành và lên lịch khám phá Firebeat cùng Onepass.